Comment j’ai radouci mon harissa…

Les tribulations d'une fille d'immigré.es dans son apprentissage de la cuisine décoloniale et anti-oppressive.

Fille d’ouvrier.e, d’origine tunisienne, mère, enseignante, navigant entre une double culture, celle de mes parents et celle du pays dans lequel je suis née il y a plus de 50 ans, je tente de comprendre comment mon esprit a été  façonné durant toutes ces années. Issue d’un double mouvement entre stigmatisation communautaire et injonctions sociétales de conformisme, j’ai cultivé une divergence qui m’a valu de nombreux  » non, mais toi c’est pas pareil ! ».

Voyage dans ma cuisine épicée : de la cuillère à la fourchette, de l’assignation à l’émancipation, un regard croisé sur les ingrédients des recettes oppressives  lorsqu’on est une femme, issue d’un milieu prolétaire et qui plus est, une femme racisée.