Mathieu Dalmais - Conférence gesticulée "De la fourche à la fourchette... Non ! L'inverse !!"

Date

  • Jour : 12 Fév 2024
  • Heure : 18h00

Lieu

  • Institut Agro de Montpellier
2 Place Pierre Viala, 34967 Montpellier, France Occitanie Voir la carte

Prix

  • Entrée libre

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De la fourche à la fourchette… Non ! L’inverse !!

Pour une Sécurité sociale de l'alimentation. "De la fourche à la fourchette" est un slogan classique, parmi d'autres comme "de la terre à l'assiette", "du champ à la table", des circuits courts alimentaires : ces alternatives de distributions qui visent à relocaliser la production et la consommation alimentaire, et parfois plus - produire plus écologiquement, mieux rémunérer la production agricole. Une urgence face aux désastre du complexe agro-industriel ! "Non ! L'inverse !!" insiste sur la prise de conscience de l'auteur de l'incapacité de ces circuits à généraliser la transformation nécessaire de notre système agricole et alimentaire et de la... Page complète

Présentation évènement

Organisé par les étudiants dans le cadre de la semaine de l'agriculture paysanne

Le lieu