Mathieu Dalmais - Conférence gesticulée "De la fourche à la fourchette... Non ! L'inverse !!"

Date

  • Jour : 08 Sep 2024
  • Heure : 15h00

Lieu

  • Fête bio de Boursay
41270 Boursay, France Centre-Val de Loire Voir la carte

Prix

  • Entrée libre

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De la fourche à la fourchette… Non ! L’inverse !!

Pour une Sécurité sociale de l'alimentation. "De la fourche à la fourchette" est un slogan classique, parmi d'autres comme "de la terre à l'assiette", "du champ à la table", des circuits courts alimentaires : ces alternatives de distributions qui visent à relocaliser la production et la consommation alimentaire, et parfois plus - produire plus écologiquement, mieux rémunérer la production agricole. Une urgence face aux désastre du complexe agro-industriel ! "Non ! L'inverse !!" insiste sur la prise de conscience de l'auteur de l'incapacité de ces circuits à généraliser la transformation nécessaire de notre système agricole et alimentaire et de la... Page complète

Présentation évènement

Organisée par la maison botanique dans le cadre de la fête bio

Le lieu