Archives de catégorie : Agriculture & Ruralité

Jusqu’où les Ruraux se soumettront-ils aux Urbanistes ?

Une autre histoire du bocage …

Une conférence de Kévin CERTENAIS

Depuis des siècles, les paysan-ne-s ébranchent les trognes pendant que les multinationales, la finance les abattent. Les paysan-ne-s tressent, tissent, entrelacent les arbres pour se protéger des assaillants, de l’oligarchie, du système médiatique. Continuer la lecture de Jusqu’où les Ruraux se soumettront-ils aux Urbanistes ?

Le progrès s’est mis à table

Une conférence gesticulée de Olivier Gorichon

Le progrès s’est occupé de la terre… dans les deux sens du terme : du sol et de la planète avec ses habitants. Si l’agro-industrie propose de remplir nos assiettes, elle a aussi des stratégies qui ont des impacts sur nos vies. Olivier fait l’inventaire de ce qui l’influence, entre histoire familiale et l’histoire mondiale. Choisir de s’alimenter est pour lui un acte citoyen. Au moment de remplir son assiette, il tisse le lien, entre son Amap, les peuples autochtones, le plan Marshall, la PAC… et l’homme sur la lune.

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Pour l’instant la Conf’ est un bloc cohérent. Et la question de l’alimentation est vaste, il est possible que j’ajoute de nouveaux chapitres. Pour ce qui est d’en enlever comme certains m’ont demandé (tu peux faire une heure ?)  j’étudirai la question par la suite .

Conférence gesticulée qui fait le tour du monde. avec une intro volontairement un peu longue pour que  les gens se demandent où je les emmène.
Sur le thème central (remembrement, agro-industrie, pesticides, la PAC, TAFTA ) les fils de scoubidous autour des indiens (et les peuples premier)s et de la conquête spatiale se rejoignent : histoire de l’alimentation (structuration de la société au paléolitique…) et les enjeux géopolitiques (14-18, 39-45, la guerre froide…) les enjeux technologiques (les fusées, les tracteurs, les évolutions industrielles, les pesticides, les conditions de travail des paysans…) et ce que nous mettons dans nos assiettes.

La passion ça ne se mange pas!

 

Une conférence gesticulée de Tiffany ERRIEN

L’agriculture renvoie beaucoup d’images, de fantasmes souvent très éloignés d’une réalité beaucoup moins bucolique.Le capitalisme a cultivé dans nos campagnes, son appétit de profit au  détriment de notre environnement, de notre alimentation et des êtres humains qui la produisent. Le productivisme devient le seul mot d’ordre. Du parcours à l’installation à la découverte du monde agricole. Entre compromis et désillusions, choix de vie et choix politique, un autre regard sur l’agriculture.

De la fourche à la fourchette… Non ! L’inverse !!

Pour une sécurité sociale de l’alimentation

Par Mathieu Dalmais

Alors que les désastres écologiques, économiques et sociaux d’une agriculture industrielle ne sont plus à démontrer, les initiatives pour produire, transformer et consommer autrement fleurissent, des plus intéressantes aux plus détestables – mais bien trop souvent réservées à une partie seulement de la population. Les tenants de l’agriculture industrielle argumentent qu’elle est nécessaire pour nourrir les pauvres, et se réjouissent d’une dualisation des modèles agricoles et alimentaires qui ne la remet pas en cause et dont ils espèrent bien tirer profit. L’aide alimentaire, empêchant les plus démunis de mourir de faim, est construite comme un soutien financier et idéologique à l’agriculture industrielle, privant ainsi du droit à l’alimentation – bien différent du droit à être nourri – 5,5 millions de personnes en France. Il devient primordial de penser comment généraliser l’accès de tous et toutes à une alimentation de qualité et choisie, sans quoi toute transformation du monde agricole est impossible, sans quoi toute agriculture paysanne n’a d’avenir que dans la marginalité ou la récupération.

Le choix de ce que l’on mange est primordial pour assurer la dignité de tous et toutes. Le choix n’est pas qu’un mécanisme individuel parmi des produits proposés, quand bien même le critère économique ne serait plus un frein : le véritable choix est de pouvoir choisir ce qu’il y a dans les rayons, quelles sont leurs conditions de production, quels critères économiques, sociaux et environnementaux ils respectent. C’est à dire pouvoir tous et toutes s’exprimer en tant que citoyen·nes sur notre alimentation, et non en tant que consommateurs·trices. A la notion de souveraineté alimentaire – décrite ainsi lors de la déclaration de Nyéleni en 2007 « droit des peuples à une alimentation [suffisante] saine et culturellement appropriée produite avec des méthodes durables, et le droit des peuples de définir leurs propres systèmes agricoles et alimentaires » – on préférera alors celle de démocratie alimentaire, pour insister sur l’importance du processus démocratique dans l’élaboration de la souveraineté pour respecter le droit à l’alimentation de tous et toutes.

Et si l’on exerçait la démocratie alimentaire grâce à une sécurité sociale de l’alimentation ? Au delà du constat, cette conférence permet également de présenter le travail de l’association « Agricultures et Souveraineté Alimentaire » d’Ingénieur Sans Frontière sur le projet de sécurité sociale de l’alimentation. Aidé par différents réseaux et notamment réseau salariat pour la compréhension des mécanismes de la sécurité sociale, déjà-là exceptionnel pour penser la notion de démocratisation d’un secteur économique, ce projet propose d’étendre le principe de cotisation pour couvrir l’accès de tous et toutes à une alimentation de qualité, choisie à la fois individuellement et collectivement par un fonctionnement démocratique. Un hommage à l’un des fondamentaux de l’égalité en France, qui ne demande rien de mieux pour être protégé que d’être étendu à d’autres secteurs !

Finalisée début 2019, cette conférence permet de présenter ces constats et réflexions en suivant le parcours de Mathieu, agronome militant, qui revient avec une seconde conférence gesticulée sur sa rencontre avec le sujet de l’alimentation au sein de la Confédération paysanne et des enjeux à partager avec tous et toutes.

Si vous voulez en savoir plus et suivre le projet, vous pouvez vous inscrire ici à la newsletter !

Faim d’un monde

Conférence gesticulée réalisée par Laurent LEGENDRE

A la croisée des engagements associatifs, syndicaux et politiques, comment réagir quand on se rend compte que la transition vers un monde différent ne se fera pas en douceur, mais passera par un effondrement de civilisation, écologique, commercial ou financier ?

Il reste peu de temps pour se préparer.

Faisons le collectivement.

PROCHAINES REPRÉSENTATIONS :

J’ai joué cette conférence 10 fois entre Juillet 2018 et Septembre 2019. 10 représentations différentes, évolutives, 10 conférences « pâte à modeler ». Pour l’instant, je laisse reposer, je repars dans un combat électif pour les élections locales de mars 2020. Ensuite, on verra.

HISTORIQUE DES REPRÉSENTATIONS :

– Samedi 7 Juillet 2018 à 21h au Théâtre Midi-Minuit à Grenoble

– Vendredi 9 Novembre 2018 à 20h à la Maison de l’Écologie à Lyon

– Jeudi 29 Novembre 2018 à 20h au Théâtre de l’Anagramme à Lyon

– Samedi 1er Décembre 2018 à 20h au Théâtre de l’Anagramme à Lyon

– Vendredi 7 Décembre 2018 à 20h à La Pierre Noire, Bois de Lempre, 15350 Champagnac

– Mercredi 23 Janvier 2019 de 19h à 21h au Palais du Travail à Villeurbanne invité par Débat Citoyen

– Jeudi 14 Février 2019 à 20h à l’INSA de Lyon dans le cadre de la Semaine des Alternatives Durables

– Vendredi 5 Avril 2019 à 19h à Dijon – Mairie de quartier, 6 avenue des Grésilles

– Mercredi 19 Juin 2019 à 19h à Laënnec – Lyon 8ème – Fédérations des centres sociaux du Rhône

– Vendredi 27 Septembre 2019 à 20h à Chamarel – Habitat partagé à Vaulx-en-Velin